Banana choco cake

Di rumah ada pisang kebetulan 5 biji, ga tau nama pisangnya apa 😅 dan ada susu cair low fat yg mau kadaluwarsa krn beli tp lupa minum (untung nemu) 😅 searching deh dari berbagai resep, dimodif2
Banana choco cake
Di rumah ada pisang kebetulan 5 biji, ga tau nama pisangnya apa 😅 dan ada susu cair low fat yg mau kadaluwarsa krn beli tp lupa minum (untung nemu) 😅 searching deh dari berbagai resep, dimodif2
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu
- 2
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, kopi bubuk dan vanilla sehingga tercampur
- 3
Mixer telur dan gula sampai mengental dan berubah warna menjadi pucat, tambahkan pisang yang sudah dilumatkan dan tambahkan susu cair, mixer/blender sebentar (cukup sampai semua bahan tercampur rata)
- 4
Masukkan adonan pisang ke dalam ayakan tepung terigu tadi, campurkan hingga rata, bisa menggunakan whisk, bisa menggunakan spatula
- 5
Setelah tercampur rata, masukkan mentega cair. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Tambahkan chocochip
- 6
Siapkan loyang dengan mengoleskan mentega agar tidak lengket dan membubuhi tepung. Setelah itu masukkan adonan ke dalam loyang
- 7
Tata pisang yang sudah dipotong-potong tadi untuk menghias bagian atas
- 8
Adonan siap dipanggang. Lama memanggang tergantung masing2 oven. Kalau saya suhu 250 selama 45 menit untuk api bawah, kemudian dilanjutkan suhu 250 selama 30 menit untuk api atas
- 9
Selamat mencoba. Rasanya benar-benar pisang sekali dan ada rasa pahit-pahit manis juga, cocok dimakan dengan kopi atau teh, apalagi hangat-hangat sembari hujan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar