Mini egg cake

ini kue mngingatkan masa kecil, dulu itu namanya kue kura2 karena dipanggang dicetakan berbentuk kura2.. tapi seiring berjalan waktu kue ini ganti nama jadi egg cake.. teksturnya yg unik bikin makannya mau nambah teruss.. bagian atas kue crunchy dan dalamnya lembutt..
Mini egg cake
ini kue mngingatkan masa kecil, dulu itu namanya kue kura2 karena dipanggang dicetakan berbentuk kura2.. tapi seiring berjalan waktu kue ini ganti nama jadi egg cake.. teksturnya yg unik bikin makannya mau nambah teruss.. bagian atas kue crunchy dan dalamnya lembutt..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengental dg mixer kecepatan tinggi
- 3
Turunkan speed mixer ke nomor 1 kemudian tambahkan tepung terigu dg baking powder secara bersamaan, kocok rata kemudian tambahkan garam dan vanili
- 4
Tambahkan minyak sayur, kocok rata
- 5
Siapkan loyang muffin atau cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas roti cupcake
- 6
Tuang adonan hingga setengah cetakan dan panggang kurleb 15menit
- 7
Tusuk kue dg menggunakan tusukan sate jika sudah tidak lengket atau menempel maka kue sudah matang dan angkat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar