پاناکوتا وانیلی 🍮

پاناکوتا وانیلی 🍮
مراحل تهیه
- 1
#ژلاتین رو روی آب سرد💦 بریزید تا حالت اسفنجی پیدا کنه، بعد بذاریدش روی حرارت غیرمستقیم(مثلا روی کتری) ♨️ و مرتب هم بزنید تا شفاف بشه.
توی ظرفی دیگه شیر🥛 و شکر 🍚و رو بریزید و بذارید روی حرارت 🫕تا کمی گرم بشه.
خامه رو هم بزنید تا شل بشه، بعد شیر 🥛اضافه کنید و بازم هم بزنید تا خامه توی شیر حل بشه.❌حواستون باشه که شیر نجوشه. ❌
- 2
اگر ذرات خامه توی شیر حل نشد، مایع رو از صافی رد کنید و دوباره بذارید روی حرارت. ♨️
ژلاتین و وانیل رو هم اضافه کنید.
👈🏻اگر می خواین #دسر تون طعم دار باشه، تو این مرحله میتوانید پودر کاکائو🍫،یا مخلوط زعفران و گلاب🌹، اسانس خوراکی🧪 و..... اضافه کنید.👉🏻
مایهٔ #دسر رو توی قالب بریزید (میتونید قالب رو کمی چرب کنید که دسر راحت از قالب جدا بشه).
بذارید تو یخچال ❄تا کاملا بسته بشه،بعد در ظرف مورد نظر برگردونید. 🍮
- 3
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (14)