Gyümölcs mártás, sertés hússal

Name: Gyümölcs mártás, sertés hússal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéstarja; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint bors, só; ízlés szerint gyümölcsök (én üveges befőttet használtam, körte, alma, meggy, cseresznye.); 1 csomag eper ízesítésű puding; 1 marék liszt; 1 bögre tej; 2 bögre búzadara; 1 csomag vaníliásukkor; 2 db jóó nagy pohár forró víz

Anna Simon @Simon_Anna06

Gyümölcs mártás, sertés hússal

Anna Simon @Simon_Anna06

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

max. 40 perc

4 adag

1 kgsertéstarja
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintbors, só
ízlés szerintgyümölcsök (én üveges befőttet használtam, körte, alma, meggy, cseresznye.)
1 csomageper ízesítésű puding
1 marékliszt
1 bögretej
2 bögrebúzadara
1 csomagvaníliásukkor
2 dbjóó nagy pohár forró víz

Mentve

Elkészítés

max. 40 perc

1

Össze szedünk minden féle gyümölcsöt amit szeretnél benne látni. Az én estemben az almát, és a körtát meg pucoltam. A meggyet ki olvasztottam egy tálban de a levét nem öntöttem le. A szilvát 4 felé vágtam, a cseresznyét ki magoztam. A cseresznyét, meggyet, almát, körtét. Egy edénybe tetem a levével együtt. Erre mehet egy nagy pohár forró víz. 2 szegfűszeg és a cukrok.
2

Ezt így fel forraljuk, addig a tejet, a lisztet, és a pudigot egy tálban csomómentesre keverem. Ha fel fórt mehet bele a puding egyet rottyan és mehet a szilva is bele. A húst felvágjuk szeletekre, meg fűszerezem. Majd egy kis olajon kisütöm, le takarom fóliával hogy vissza puhuljon.
3

A darát megpirítjuk olajon, mehet rá egy teáskanál só. Ha meg pirult kicsit mehet rá egy jó nagy bögre víz össze kevered gyorsan. Le zárod úgy hagyod le simítva tető rá. 2 perc múlva keverj rá. És hagyd meg dagadni. És már tálalhatod is. Jó étvágyat!