Berliner
Dió, dió és dió! 😁 Egy igazán diós finomság. 😉
Diós linzelalap, diós töltelékkel a tetején könnyű piskótaráccsal díszítve. 😋 mennyei!
Kiadós, így alkalmas vendégvárásra. aaqq
Berliner
Dió, dió és dió! 😁 Egy igazán diós finomság. 😉
Diós linzelalap, diós töltelékkel a tetején könnyű piskótaráccsal díszítve. 😋 mennyei!
Kiadós, így alkalmas vendégvárásra. aaqq
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egy mély tálban a lisztet jól összegyúrjuk a margarinnal, dióval, porcukorral, citrom reszelt héjával és a tojássárgájával. A tésztát hűtőbe tesszük és közben elkészítjük a tölteléket.
- 2
A kristálycukrot 5 dl vízben felforraljuk, félrehúzzuk, összekeverjük a darált dióval és keksszel, mézzel, a citrom reszelt héjával, fahéjjal, szegfűszeggel és a lekvárral.
Ezután a tésztát kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt nagyméretű tepsibe tesszük, villával kicsit megszurkáljuk és előmelegített sütőben, 170 fokon kb. 8-10 percig sütjük. Kivesszük, de a sütőt nem zárjuk le.
- 3
A tetejére elkészítjük a piskótát. Ehhez a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kicsit tovább verjük. A sárgáját egyenként belekeverjük és óvatosan beleforgatjuk a lisztet.
- 4
A linzeralapot megkenjük lekvárral, rásimítjuk a tölteléket. A piskótamasszát habzsákba töltjük és berácsozzuk vele a sütemény tetejét.
Visszatoljuk a sütőbe és további kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Amikor kihűlt, tetszés szerint kockára vagy hosszúkásra felvágjuk és opcionális, hogy porcukorral meghintjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek