Rebus santan & daun pandan sampai mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah. Dinginkan

Campur tepung beras, tapioka, vanili bubuk, garam, gula pasir

Tuang santan yg sudah dingin kedalam campuran tepung. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Jika perlu disaring

Bagi adonan menjadi 2. Satu bagian diberi pasta pandan, satu bagian dibiarkan warna putih

Panaskan kukusan, tutup diberi kain agar air tidan menetes

Tuang adonan secara ber gantian kedalam loyang yg sudah diolesi minyak (50 ml sekali tuang) & kukus sebentar sampai tidak lembek lagi.

Adonan terakhir kukus selama 15-20 menit.