إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز العجين نخلط الطحين مع الماء مع رشة ملح
- 2
نترك العجين يرتاح و نجهز اللحمه
- 3
في مقلا ع الغاز نضع زيت و نفرم بصله ل حد م تتذبل
- 4
بنضيف الللحمه المفرومه مع ملح و فلفل و شوية بهار و مطيبات حسب الرغبه
- 5
بنترك اللحمه تبرد و بنبلش نقطع العجين ب قطاعه دائريه او كاس او غطا مرطبان
- 6
و نضع اللحم المفروم ب وسط ال عجين و نشكله مثل القطايف و بعدين بنثني الاطراف بهذا الشكل ل حد م تخلص الكميه
- 7
نخلط اللبن الرايب بالخلاط و بعدها نضعه ب طنجره ع الغاز و نضل نحرك ل حد م يغلي
- 8
بس يبلش يغلي بنبلش ننزل بحبات الشيشبرك وحده وحده ل حد م تخلص الكميه بنضيف رشة ملح للبن
- 9
و بنغليه ل مدة 10دقايق او ربع ساعه
و بس يجهز نطفي عليه و نقدمه - 10
اذا بتحبي تعملي تقليه او طشه كزبره و ثوم مع. شوية زيت ع وجهه اختياري
- 11
و صحه و عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16519654
التعليقات (2)