ابتدا سیب زمینی های درشت رو خوب میشوریم و روغن زیتون‌میزنیم داخل سینی فر با فویل آلومینیومی بمدت ۱ ساعت با دمای ۲۰۰ درجه اجازه میدیم پخته بشه
توی این فاصله پیاز رو نگینی خرد میکنیم با کمی روغن تفت میدیم سپس گوجه پوره شده و رب گوجه،سویا پخته شده و ادویه ها رو اضافه میکنیم و در حدی که آب گوجه کشیده بشه تفت میدیم
مواد میانی آمادست

سیب زمینی ها رو بعد از یکساعت از فر درمیاریم و یک برش افقی روش ایجاد میکنیم و تا سیب زمینی هنوز داغ هست نمک و فلفل و کره گیاهی و پنیرپیتزا گیاهی میزنیم مواد رو با سیب زمینی به کمک قاشق خوب مخلوط میکنیم
حالا به ترتیب از مواد میانی و ذرت و نخود فرنگی پخته داخل شکم سیب زمینی ریخته
در آخر سوسیس گیاهی حلقه شده که کمی برشته کردیم از قبل رو به همراه کمی پنیر پیتزا(سلیقه ای) روی مواد ریخته و ۵ دقیقه گریل میکنیم تا طلایی بشه
نوش نگاهتون