حساء اليقطين(القرع الاحمر او الكابويا)

Name: حساء اليقطين(القرع الاحمر او الكابويا)
Yield: عدة اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ½ حبة قرع او كابويا حجم صغير; 2 حبات بصل; حبة بطاطا; 2 حبات جزر

نريمان @narimen_alger

مقيمة في فرنسا 🇫🇷من الجزائر العاصمة🇩🇿

سلام صديقاتي بعد غياب طويل جيتكم بوصفة سهلة وسريعة كيما عودتكم انشاء الله تعجبكم😘😘😘

اقرأ المزيد...

حساء اليقطين(القرع الاحمر او الكابويا)

نريمان @narimen_alger

مقيمة في فرنسا 🇫🇷من الجزائر العاصمة🇩🇿

سلام صديقاتي بعد غياب طويل جيتكم بوصفة سهلة وسريعة كيما عودتكم انشاء الله تعجبكم😘😘😘

تم الحفظ

المكوّنات

عدة اشخاص

½ حبةقرع او كابويا حجم صغير
2 حباتبصل
حبةبطاطا
2 حباتجزر

تم الحفظ

الخطوات

1

كل الخضر المذكورة في المقادير نقطعوهم قطع متوسطة بعد مانكونو نقيناهم وغسلناهم جيدا
2

في قدر نحط شويا زيت زيتون ونطع الخضروات تتقلى مع قليل من الملح وفلفل اسود بعدها نمرق
3

نخليها طيب مليح بعدها نرحوها ونزينها بشويا معدنوس ونقدمها مع اي مقبلات
4

تزيين يبقى اختياري