إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننطف السمكة ونقوم ب ازالة الحراشف بالسكين و تنظيفها من داخل وازالته..
نغسلها جيداً
ثم نفركها بالليمون من داخل والخارج لإزالة روائح منها - 2
نفرم بقدونس فرمة ناعمة
وجوز و ثوم ونضعها جميعاً في صحن و نضع زيت زيتون و كركم و كاري و كمون وبابريكا - 3
نقوم بتشطيب السمكة ثلاث اقسام من بطنها ومن الخلف ونحشيها من داخل و الاماكن الي شطبنا فيه سمكة نحشيها ايضاً وباقي الخليط يوضع بالصينية بجانبها ونسكب مقدار كاسة ماء (كاسة شاي)
- 4
نضعها ١٠ دقائق على نار عاليه وبعدها نوطيها
واهم شي سمك ما بتقصدر عشان ما يعطي ريحة زفر إلها - 5
تقريبا بدها من ٣٠ الي ٤٥ دقيقة حسب سمكة واهم شي نضل نتفقدها عشان ماء ما تنشف ونضل نزيدها ماء
وبستخدم شوكة عشان اعرف اذا استوت او لأ - 6
صحة وهنا على قلوبكم
الكوكسناب
ام لطفلين 🙈 بحب طبخ واعمل شغلات غريبه وجديدة 😍 بس اغلب الي بعمله ما بصوره الا ما ندر 🤭🤭🤣
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16529210
التعليقات