Krumplifánk (maradèkmentő)

Name: Krumplifánk (maradèkmentő)
Yield: kb 7-8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg tört burgonya (krumplipürèből is!); 50 dkg liszt; 4 db tojás sárgája; 4 dkg èlesztő; 2 evőkanál olaj/zsír; só; kevès tej

K. Zita @cook_6652540

Kazincbarcika

Règen is megmentettem a megmaradt tört krumplit, mai világban pedig már vègkèpp nem gondolkozunk azon,hogy mit is kezdjünk vele. Nálam ez az egyik megoldás. Kelesztèst leszámítva gyorsan elkèszül.

Olvass tovább

Krumplifánk (maradèkmentő)

K. Zita @cook_6652540

Kazincbarcika

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 40 perc

kb 7-8 adag

50 dkgtört burgonya (krumplipürèből is!)
50 dkgliszt
4 dbtojás sárgája
4 dkgèlesztő
2 evőkanálolaj/zsír
só
kevès tej

Mentve

Elkészítés

1 óra 40 perc

1

A hozzávalókat a dagasztó üstjèbe teszem (persze kèzzel is össze lehet állítani), èpp csak kicsi tejet teszek hozzá, főkènt, ha megmaradt krumplipürét használok. Ujjnyi vastagra elnyújtom ès tèglalapokra vágom (kevèsbè fordul meg az olajban),vagy nagyobb pogácsaszaggatóval szaggatom. Letakarva 45-60 percig kelni hagyom.
2

Forró olajban sütöm mindkèt oldalát, gyorsan kèszen van,figyelni kell.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

K. Zita @cook_6652540

Közzétéve: 2022. szeptember 27., kedd, 09:36

Kazincbarcika

Feleségként és négygyermekes anyaként nem meglepő, hogy sok időt töltök a konyhában. Bàr nagyon szeretem a praktikus dolgokat, az időt jól kihasznàlni, minél több dolgot elvégezni egyszerre, mégis folyton vonz az új, akàr maceràsabb, időigényesebb ételek elkészítése. Étlapunkon ezért mindig szerepel újabb és újabb finomsàg is.Mindegy, hogy főzni kell, vagy sütni, nagyon szeretem csinàlni. :-)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek