عدس پلو کشمش
ما فکر میکنیم تنوع غذاهایی گیاهی خیلی کمه و طرز تهیه شون سخته !
اما یا بیشتر غذاهایی که بصورت روتین استفاده میکنیم وگن هستند یا با حذف یکی دوقلم وگن میشن بدون تغییری در مزه غذا
چون اکثر غذاها طعم و عطرشون وابسته به ادویه و سبزیجات معطری هست که در اون به کار رفته پس برای اینکه نبض هیچ حیوانی برای غذای ما متوقف نشه فرهنگ دستورات گیاهی رو جایگزین وعده های غذایی حیوانی میکنیم و سعی میکنیم روز به روز این کار رو بیشتر ترویج بدیم
#وگان#بشقاب_سبز#غذای_گیاهی#آشپزی_سالم
عدس پلو کشمش
ما فکر میکنیم تنوع غذاهایی گیاهی خیلی کمه و طرز تهیه شون سخته !
اما یا بیشتر غذاهایی که بصورت روتین استفاده میکنیم وگن هستند یا با حذف یکی دوقلم وگن میشن بدون تغییری در مزه غذا
چون اکثر غذاها طعم و عطرشون وابسته به ادویه و سبزیجات معطری هست که در اون به کار رفته پس برای اینکه نبض هیچ حیوانی برای غذای ما متوقف نشه فرهنگ دستورات گیاهی رو جایگزین وعده های غذایی حیوانی میکنیم و سعی میکنیم روز به روز این کار رو بیشتر ترویج بدیم
#وگان#بشقاب_سبز#غذای_گیاهی#آشپزی_سالم
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم طلایی شد ادویه میزنیم و سپس عدس کشمش پلویی رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم اگه بخوایم برنجمون زعفرونی بشه نصف استکان زعفرون دم کرده هم تو این مرحله میتونیم اضافه کنیم بعد از کمی تفت حرارت رو خاموش میکنیم
- 2
برنج خیسانده رو در قابلمه با آب و روغن و نمک میپزیم آخر پخت عدس پیش پخت شده رو بهش اضافه میکنیم وقتی برنج پخت آبکش میکنیم و در قابلمه ای لایه لایه از برنج و مواد پیاز و کشمش ریخته و دم میکنیم
میتونین به این روش فقط برنج و عدس رو دم کنین و پیاز داغ و کشمش را روی برنج بریزید
نوش نگاهتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)
عالیه 👏
نوش جان 😋