042. Bolu Gulung Pandan Ekonomis
Source : @tattika_
Cara Membuat
- 1
Letakkan margarine lalu campur dengan pasta
- 2
Kocok bahan basah (telur,gula pasir, SP dan vanili sampai mengembang kemudian tuang bahan kering (tepung terigu, maizena dan susu bubuk) sambil diayak agar tidak bergerindil dan diaduk lipat pelan2 sampai tercampur saja dan tidak ada endapan dibawahnya (jgn terlalu lama aduknya yah) terakhir tuang margarine cair dan pasta pandan kemudian aduk sebentar. (Sebagian adonan kurleb 3sdm dipisahkan secukupnya utk campuran hiasan dgn pasta coklat) sblm dicampur dgn pasta pandan.
- 3
Tuang ke loyang ukuran 22x22 yang sblmnya sudah dialasi dengan kertas baking. Sebagian adonan yang sudah dicampur dgn pasta coklat di tuangkan diatas adonan utk hiasan dan panggang di suhu 180 derajat celciusselama 25 menit atau sesuaikan dgn oven msg2.
- 4
Setelah matang balikkan kue bolu diatas baking paper untuk membantu menggulung kuenya agar tidak lengket (spt difoto) lalu beri isian sesuai selera (klo saya kasih isian selai strawberry).
- 5
Setelah dingin potong2. Bolu gulung pandan siap utk dinikmati dengan teh atau kopi 🍰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar