036. Bolu Kukus Coklat Mekar
Buat cemilan sekeluarga di rumah dengan bahan yang ada, cuma bikin 12 biji, langsung ludes.. 😄
036. Bolu Kukus Coklat Mekar
Buat cemilan sekeluarga di rumah dengan bahan yang ada, cuma bikin 12 biji, langsung ludes.. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung, sisihkan. Masukkan gula, telur dan SP dalam wadah lalu kocok sampai rata dan mengembang.
- 2
Masukkan tepung terigu dan air soda bergantian sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 3
Ambil 5 sdm adonan lalu beri pewarna. Sisa adonan beri coklat bubuk. Aduk rata keduanya.
- 4
Beri alas tiap cetakan bolu kukus dengan kertas roti.
- 5
Panaskan kukusan. Sambil menunggu kukusan panas masukkan adonan ke dalam cetakan. Adonan coklat lebih dulu, setelah itu adonan dengan pewarna di atasnya.
- 6
Kukus bolu dengan api besar selama 25 menit, lalu angkat. Sajikan.
Tips agar bolu kukus mekar :
1. Alasi tutup pengukus dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke kue bolu.
2. Jangan buka kukusan sebelum 25 menit.
3. Kukusan harus panas dan api besar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar