कच्चे केले की सब्जी (Kachhe kele ki sabzi recipe in hindi)

Name: कच्चे केले की सब्जी (Kachhe kele ki sabzi recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले हुए केले; 2 चम्मच तेल; 2 चम्मच टमाटर बारीक कटे हुए; 1/2 छोटी चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच साबुत धनिया पाउडर; 2 चम्मच मूंगफली पाउडर; 1 चम्मच कैप्सिकम; 1 चम्मच नींबू का रस; 1/2 चम्मच सेंधा नमक; 1/2 चम्मच अदरक मिर्ची की पेस्ट; 1 चम्मच करीपत्ता; 1/2 कटोरी पानी

Neeta Bhatt @Neetabhatt

#Sc #Week5
मेरी रेसिपी है कच्चे केले की सब्जी फलाहार में खाने जाने वाली एकदम टेस्टी और चटपटी

कच्चे केले की सब्जी (Kachhe kele ki sabzi recipe in hindi)

Neeta Bhatt @Neetabhatt

सामग्री

4उबले हुए केले
2 चम्मचतेल
1/2 चम्मच जीरा
2 चम्मचटमाटर बारीक कटे हुए
1/2 छोटी चम्मच हल्दी
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचसाबुत धनिया पाउडर
2 चम्मचमूंगफली पाउडर
1 चम्मचकैप्सिकम
1 चम्मचनींबू का रस
1/2 चम्मच सेंधा नमक
1/2 चम्मच अदरक मिर्ची की पेस्ट
1 चम्मचकरीपत्ता
1/2 कटोरी पानी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

से पहले के केले को पानी में उबाल में उसका छिलका निकाल कर उसके टुकड़े कर ले करने
2

एक पैन में तेल डालें जीरा डालें हींग डालें और सोते करें डाली टमाटर डालकर सोते करें फिर उसमें कैप्सिकम डालें अदरक मिर्ची की पेस्ट डालें सोते करें अब उसमें साबुत धनिया पाउडर हल्दी और लाल मिर्च पाउडर सेंधा नमक डालें
3

अब थोड़ा पानी डालें अब उसमें उबले हुए कच्चे केले के टुकड़े डाल दें और अच्छी तरह से मिक्स कर दें और फिर उसमें मूंगफली का पाउडर डाल दी और अच्छी तरह से मिक्स कर दे धक्का थोड़ी देर तक पकाएं
4

और फिर अंत में नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिक्स कर के गरमा गरम कच्चे केले की सब्जी सर्व करें