प्रथम भिजवलेला चना कुकरला 4/5शिट्ट्या करून शिजवून घ्या. कढईमध्ये तेल घालून कांदा, टोमॅटो, लसूण, खसखस, मसाला विलायची, जीरे, भाजून घ्या. नंतर पेस्ट करून घ्यावी.

गॅस चालू करून त्या वर कढईमध्ये तेल घालून त्यात मोहरी जिरं तीळ हळद, तिखट, कडीपत्ता, कोथिंबीर, केलेली पेस्ट घाला व परतून घ्यावे. नंतर त्यात शिजवलेले चने घालून चवीनुसार मीठ घालावे परतून घ्यावे, लिंबू आवडीनुसार घालावा.व कोथिंबीर घालून सजवावे.