Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan korsvet ke dalam plastik 1 kg an, pipihkan. Kalau terlalu lembek bisa disimpan di lemari es dulu.
- 2
Campur semua bahan kering di dalam wadah, masukkan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis
- 3
Taburi tepung (agar tidak lengket ketika digilas) tutup dengan plastik, gilas secara perlahan, pelan aja, jangan ditekan terlalu keras.
Gilas hingga pipih dan luasnya melebihi korsvet yg telah dipipihkan tadi, - 4
Letakkan korsvet yg telah dipipihkan di atas adonan yg telah digilas, lipat seperti amplop hingga korsvet tertutup.
- 5
Gilas perlahan sampai pipih berbentuk prsegi panjang, taburi tepung kemaudian lakukan lipat double, lakukan berulang sebanyak 3 kali. Ingat selalu beri taburan tepung tiap kali akan melipat yaaa gess,
- 6
Setelah lipatan double 3 kali, gilas lagi secara perlahan sampai pipih memanjang, taburi tepung kembali, kemudian lipat single. Lakukan lipat single sebanyak 3 kali. Beri tepung juga setiap kali akan melipat ya..
- 7
Ingat, gilasnya pelan2 aja, emang agak berat, harus sabar gess demi keberhasilan terciptanya layer layer cantikk 🤣
- 8
Siapp digunakan, bebas aja mau dipottong seberapa jadikan berapa, simpan di freezer jika tidak langsung digunakkan
- 9
Kita coba buat bikin sesuatu, lihat hasil layernya 😍
- 10
Selamat mencoba happy baking 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar