Nunki Nur Hayati

roti tawar • susu uht full cream • tepung maizena • gula pasir • extrak vanila • Margarin untuk olesan roti tawar • buah Strawberry • buah kiwi • buah jeruk

tempe • wortel • daun bawang • brokoli • telur • tepung roti putih • bawang goreng • Garam, gula, merica • telur puyuh • Telur kocok • Tepung roti

roti tawar, panggang sebentar, • selada, cuci pakai air matang, tiriskan • tomat dan timun, cuci dg air matang, iris bulat tipis • keju • saos, mayonaise, margarin, keju oles (sesuai selera) • Ayam katsu (resep ada di klikk)

dada ayam fillet, dipukul pukul pelan dg muntu • Tepung bumbu / boleh diganti putih telur utk pencelup • tepung roti untuk baluran katsu • minyak untuk menggoreng • bawang putih, haluskan • Lada bubuk • Garam • bayam merah, rebus, iris sisihkan • susu uht (campur dengan 1/2 sdm tepung maizena) • keju oles / keju parut • bawang bombay, cincang halus • kecil bawang putih, cincang halus •

Spaghetti, rebus sisihkan • slice beef, cincang • wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar • Bayam merah, rebus, cincang • tomat merah, potong kecil • bawang bombay, cincang • bawang putih, cincang halus • Gula garam • minyak/ mentega / margarin untuk menumis

Ikan tuna segar, potong sesuai selera • bawang putih (jangan dikupas) • bawang bombay • Jeruk nipis • Garam • Lada • wortel, iris bentuk korek api, • Buncis secukupnya, iris sesuai selera • Jagung pipil • kentang, iris bentuk korek api • minyak • mentega/ margarin serbaguna •

slice beef • Bahan bumbu tumis : • Cabai hijau besar / keriting, iris sesuai selera • cabai merah keriting dan cabai rawit merah, iris • bawang bombay, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat ijo/mentah • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Gula, garam, lada

Kulit pastry • kuning telur untuk olesan • susu uht full cream • tepung maizena • gula pasir • perisai vanila bubuk • Jeruk • kiwi • strawberry

wijsman • margarin (me : blueband) • kuning telur • keju parmesan parut • keju edam parut • tepung maizena • tepung protein rendah (me: kunci biru) • baking powder • garam • susu bubuk • kuning telur • susu cair •

tepung cakra • korsvet/ flake pastry • margarin (me blue band) • air es • garam • gula pasir

dcc (dark cooking cokelat) saya pakai colatta • margarin (saya pakai blue band) • gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah sedikit) • telur • vanili bubuk • sp (cake emulsifier) • tepung segitiga biru (ayak) • cokelat bubuk (ayak) • baking powder • skm cokelat

ikan tenggiri, • wortel, parut • tepung tapioka • air es • putih telur • Bawang putih, haluskan • lada bubuk • gula • Garam halus

cumi basah • wortel, potong kotak kecil atau sesuai selera • Kembng kol, potong kecil kecil • buncis, iris serong atau sesuai selera • daun bawang dan daun seledri, iris sesuai selera • bawang bombay, iris halus • cabai merah, iris kasar (suka pedas bisa ditambah) • margarin untuk menumis • saos tiram (bisa diskip) • bawang merah • bawang putih • tomat merah, ukuran sedang •

Bahan A : • telur • gula pasir (kalo saya kurangin, ga terlalu suka manis) • SP • perisa vanila (boleh pake boleh engga) • Tepung terigu (ayak) • Mentega 50 gr, margarin 100 gr • skm dicampur 3 sdm air putih • Kismis keju • Cokelat

Bahan A • margarin (saya blue band cake & cookies) • butter (saya wijsman) • gula halus • kuning telur • extract vanili • Bahan B • mede (panggang dan haluskan) • Bahan C • tepung terigu kunci biru (sangrai sebentar dan ayak) • maizena (sangrai sebentar dan ayak) • susu bubuk full cream, ayak •

puff pastry (kupakai edo puff pastry) • telur • susu uht full cream • tepung maizena • gula pasir • kuning telur • perisa vanila bubuk • Jeruk • Kiwi • Strawberry

spaghetti with bolognese sauce (la fonte) 117 gr • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • wortel iris halus/parut • Udang secukupnya, cincang halus • Daging Ayam secukupnya, cincang halus • Margarin • Susu uht full cream • Keju cheddar parut 60 gr atau sesuai selera • Tepung terigu 1 sdm penuh • Tepung maizena 1/2 sdm (larutkan dengan 2 sdm air) • Lada garam •

ikan layang (lumuri bawang putih&garam sedikit diamkan sbentar) • Kemangi • Tomat iris tipis • Daun salam • daun jeruk • Daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • Kunyit • jahe • lengkuas muda •

apel, kupas kulitnya potong potong sesuai selera • Tepung pisang / tepung terigu secukupnya untuk celupan apel • Tepung roti secukupnya untuk baluran apel • Minyak untuk menggoreng • tepung maizena • gula pasir • cokelat bubuk (saya pakai van houten cocoa powder) • Susu bubuk (sy pakai dancow bubuk putih 27 gr) seadanya 😀 • Air • Keju parut • Sprinkle

biskuit (marie regal/sun/oat/seadanya 😂) blender/tumbuk • tepung maizena • gula pasir • susu cair • margarin dilelehkan (untuk dicampurkan ke dalam biskuit) • keju oles (spready) / keju apa aja • Keju parut untuk topping • kiwi dan apel untuk topping (optional)