Szilvalekváros bukta

Name: Szilvalekváros bukta
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 1 dl tej; 1 csomag szárított élesztő; 3 kanál cukor; 1 csipet só; 1 +1 db tojás; 2 kanál tejföl; 5 dkg margarin; 2 ek étolaj

Lászlóné Kónya @Erika525

Sikerült venni nagyon finom szilvalekvárt.
Ebből indultam ki, hogy kipróbálom, készítek egy kis buktát! A többi megmaradt lekvárból karácsonyra hájas tésztába lesz felhasználva.

Olvass tovább

Szilvalekváros bukta

Lászlóné Kónya @Erika525

Sikerült venni nagyon finom szilvalekvárt.
Ebből indultam ki, hogy kipróbálom, készítek egy kis buktát! A többi megmaradt lekvárból karácsonyra hájas tésztába lesz felhasználva.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

50 dkgliszt
1 dltej
1 csomagszárított élesztő
3 kanálcukor
1 csipetsó
1 +1 dbtojás
2 kanáltejföl
5 dkg margarin
2 ekétolaj

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Most egy öreg kenyérsütő gép kelesztő programját hívtam segítségül.
Az aljára tettem az olajat és a margarint. egyik oldalra a sót a másikra a cukrot.
2

Egy tálba meglangyosítottam a tejet beletettem 1 kanál cukrot a tejfölt, 1 tojást az élesztőt elkavartam és vártam pár percet.
3

Felét beleöntöttem az üstbe, majd a lisztet, rá meg a maradék kistál tartalmát. Elinditottam a gépet.
4

A megkelt tésztát, kinyújtottam, felkockáztam és minden kocka közepébe 1 halom lekvárt tettem és becsomagoltam a tésztával. Tepsíbe sorakoztattam. Tojással megkentem.
5

Közben előmelegítettem a sütőt 180 C fokra kb. 20 perc alatt megsült.
6

Porcukorral megszórtam.