Vékony szeletekre vágom a csirkemellet.

Vékony kis csíkokat vágok a sonkából és a sajtból.

Megsózom a húst megtöltöm a mellet sajttal sonkával feltekerem.

Megtűzőm a 2 végét hústűvel nehogy kiessen a töltelék a húsból.

Bepanírozom én duplán paníroztam.

Lassú tűzön olajban kisütöm. Vagy forró levegős sütőbe is jó abba is sütöttem bár nem néztem meddig sütöttem benne de abba is nagyon finom.

Én sül krumplival és franciasalátával tálaltam.

Kisütöm és kiveszem belőle a hústűt és sréhen felvágom és tálalom. Jó étvágyat.