Dadar Jagung Renyah
Renyah di luar, lembut di dalam. Itu deskripsi yang tepat buat dadar jagung ini. Sering bikin karena suka banget, nah kemaren iseng pakai takaran dan nambahin tepung beras ke adonan. Eh ternyata enak jadi renyah. Coba direcook, yuk!
Dadar Jagung Renyah
Renyah di luar, lembut di dalam. Itu deskripsi yang tepat buat dadar jagung ini. Sering bikin karena suka banget, nah kemaren iseng pakai takaran dan nambahin tepung beras ke adonan. Eh ternyata enak jadi renyah. Coba direcook, yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu sampai halus.
- 2
Pindahkan jagung yang sudah dihaluskan ke dalam mangkok. Masukkan bumbu halus, telur, tepung, irisan daun bawang, kaldu bubuk, dan air. Airnya sedikit dulu ya, karena kadang jagung ngeluarin banyak air. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- 3
Kalau rasa sudah oke, goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- 4
Dadar jagung renyah siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar