Sült lazac cseresznye paradicsommal, batátával és brokkoli salátával
Nagyon szeretjük a lazacos ételeket mindenféle formában. Ez most sok zöldséggel készült és az édes burgonyával tálalva nagyon laktató. Kedvenc brokkoli dresszingemmel készült.
Sült lazac cseresznye paradicsommal, batátával és brokkoli salátával
Nagyon szeretjük a lazacos ételeket mindenféle formában. Ez most sok zöldséggel készült és az édes burgonyával tálalva nagyon laktató. Kedvenc brokkoli dresszingemmel készült.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A halat fűszerezem sóval, borssal, gyömbér porral, meglocsolom olívaolajjal és 15 perc alatt 180 C fokra előmelegített sütőbe tolva legkeverésen készre sütöm. 10 perc után a paradicsomot a hal mellé teszem fűszerezve só, bors, olajban átforgatva.
- 2
Közben 10 perc alatt megfőzöm a felkockázott batátát. A brokkolit rózsáira szedem és 6 perc alatt vízben roppanósra főzöm.
- 3
Elkészítem a brokkoli öntetet. 2 evőkanál szézám olajat összekeverek 1 evőkanál szója szósszal, szétzúzott fokhagyma gerezddel és ízesítjük ízlés szerint kevés gyömbér porral, borssal. Vigyázzunk a sózással, mert a szójaszósz elég sós lehet. Tehetünk bele 1 evőkanál szézám magot is.
- 4
A brokkolit óvatosan átforgatjuk a dresszingen, majd a többi zöldséget a tányérra rakva tálaljuk.
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek