Martabak Tahu
Resep yang simple, praktis dan cepat. Bisa juga dijadikan stok frozen food dan digoreng dadakan setiap saat. Cocok buat ide bekal atau cemilan keluarga.
Resep asli menggunakan irisan bawang merah dan bawang putih, saya ganti menggunakan bawang putih bubuk dengan tambahan daun bawang, seledri dan sedikit tepung tapioka.
Source : @BakingWithOtang dengan penyesuaian.
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookies_BWO
#CookpadCommunity_Tangerang
#PilihMasak
#GBAPilihMasak
#IdeMasakHariIni
#ChooseToCook
#CocomtangPost
Martabak Tahu
Resep yang simple, praktis dan cepat. Bisa juga dijadikan stok frozen food dan digoreng dadakan setiap saat. Cocok buat ide bekal atau cemilan keluarga.
Resep asli menggunakan irisan bawang merah dan bawang putih, saya ganti menggunakan bawang putih bubuk dengan tambahan daun bawang, seledri dan sedikit tepung tapioka.
Source : @BakingWithOtang dengan penyesuaian.
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookies_BWO
#CookpadCommunity_Tangerang
#PilihMasak
#GBAPilihMasak
#IdeMasakHariIni
#ChooseToCook
#CocomtangPost
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tahu putih, beri secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih bubuk kemudian hancurkan menggunakan sendok/ garpu.
- 2
Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah diiris tipis. Aduk merata kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.
- 3
Tambahkan tepung tapioka/sagu, aduk merata. Ambil satu lembar kulit lumpia, beri 1 Sdm isian tahu kemudian lipat berbentuk amplop. Lakukan langkah tersebut hingga semua kulit dan tahu habis. Setelah langkah tersebut selesai, segera simpan dalam freezer jika ingin dijadikan stok frozen food.
- 4
Panaskan secukupnya minyak, goreng martabak tahu dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga ke dalam. Goreng hingga kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan martabak tahu bersama saos atau rawit selagi hangat. 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar