Kavart almás

Name: Kavart almás
Yield: 20 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: Tésztához:; 45 dkg liszt; 4 drb tojás; 25 dkg margarin; 20 dkg cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csomag sütőpor; Töltelékhez:; 1,5 kg alma; ízlés szerint fahéj; porcukor a tetejére

Vass Karola @Karola

Brassó, Erdély

Kavart almás

Vass Karola @Karola

Brassó, Erdély

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra - 1 óra 10 perc

20 szelet

Tésztához:
45 dkgliszt
4drb tojás
25 dkgmargarin
20 dkgcukor
1 csomagvaníliás cukor
1 csomagsütőpor
2 dl tej
Töltelékhez:
1,5 kgalma
ízlés szerintfahéj
porcukor a tetejére

Mentve

Elkészítés

1 óra - 1 óra 10 perc

1

Az almákat megmosom, meghámozom, lereszelem és kicsavarom a levét. A fahéjjal ízesítem és összekeverem.
2

A tojásokat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a margarint, a vaníliás cukrot, a tejet és a sütőport, és jól összekeverem. A legvégén hozzáadom a lisztet.
3

A tészta egyik felét, sütőpapírral bélelt tepsibe kanalazom, rárakom a reszelt almát, majd a tészta másik felét.
4

180 fokos előmelegített sütőben kb 50-55 perc alatt készre sütöm. Amikor kihűlt, megszórom porcukorral.