Бенто-торт "Тірамісу" (БентоТірамісу)

Name: Бенто-торт "Тірамісу" (БентоТірамісу)
Yield: 4 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Печиво Savoiardi; 200 г Вершки; 450 г Маскарпоне; 80 г Цукрова пудра; 4 ст. л. Какао; 2-3 ст. л. Бейліз, або коньяк; 300 мл Свіжозаварена чорна кава (я готую у своїй улюбленій кавовій машині)

Інна Інна @cook_27536720

#мійкалендар Всім вітання !!! Ніжний, повітряний, популярний італійський десерт тірамісу можна приготувати і вдома, і в різній інтерпретації. Часу йде зовсім небагато, дуже швидко і досить просто. 20 хвилин та улюблений десерт готовий. Пропоную згадати рецепт для Бенто тортиків, не весь час готувати Cake to go . )))

Милі малюки Тірамісу виглядають, дуже гарно і цікаво. Вони все-таки трохи більші за порційні тістечка, так що сміливо називаємо їх - тортики на двох!!!

Один з найсмачніших десертів, не перестає мене дивувати своєю простотою приготування та складом інгредієнтів.

Бенто Тірамісу- приємний, солодкий подарунок- привітання!

Рецепт розраховано- на 4 штуки. Діаметр мого кільця для збирання 11-12 см

Бенто Тірамісу- приємний, солодкий подарунок- привітання!

Рецепт розраховано- на 4 штуки. Діаметр мого кільця для збирання 11-12 см

Бенто-торт "Тірамісу" (БентоТірамісу)

Інна Інна @cook_27536720

Бенто Тірамісу- приємний, солодкий подарунок- привітання!

Рецепт розраховано- на 4 штуки. Діаметр мого кільця для збирання 11-12 см

Бенто Тірамісу- приємний, солодкий подарунок- привітання!

Рецепт розраховано- на 4 штуки. Діаметр мого кільця для збирання 11-12 см

Збережено

Інгредієнти

4 шт.

300 гПечиво Savoiardi
200 гВершки
450 гМаскарпоне
80 гЦукрова пудра
4 ст. л.Какао
2-3 ст. л. Бейліз, або коньяк
300 млСвіжозаварена чорна кава (я готую у своїй улюбленій кавовій машині)

Збережено

Кроки

1

Приготування:
Збити вершки із цукровою пудрою і маскарпоне до стану крему. Спочатку збиваю вершки і пудру, а потім лопаткою перемішую з маскарпоне. Не перезбийте, маскарпоне не любить довгого збивання.
2

Встановити кулінарне кільце на квадратик пекарського паперу і викласти зсередини по периметру половинками печиво- savoiardi. У мене вмістилося у кільці 11см - 10 шт, один шматочок довелося трохи збоку підрізати. А в кільці 12 см - рівно 10 шт.
3

Вмочувати шматочки печива в холодну каву з будь яким алкоголем(за бажанням) і викладати ними дно тортика. Далі викласти дві столові ложки крему, розрівняти, посипати какао порошком. Повторити дії з печивом та кремом, посипати какао- порошком. Акуратно разом з папером перекласти тортик у
коробку, зняти кільце.
4

Повторити з іншими тортиками.
5

Дуже гарна ідея для подарунку, для привітання!
6

Готуйте! Даруйте! Насолоджуйтеся!