कुरकुरे ब्रेड चाट (Kurkure Bread Chaat recipe in hindi)

Name: कुरकुरे ब्रेड चाट (Kurkure Bread Chaat recipe in hindi)
Yield: 2 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी उबले मटर; 1 कटोरी बारीक कटा हुआ प्याज; 1-2 हरी मिर्च कटी हुई; 1/2 टेबल स्पून जीरा; 1 चुटकी हींग; आवश्यकतानुसार दही; आवश्यकतानुसार मीठी चटनी; आवश्यकतानुसार हरी चटनी; 2 टेबल स्पून चाट मसाला; स्वादानुसार सादा नमक; स्वादानुसार काला नमक; आवश्यकतानुसार ऑयल; 4 पीस ब्रेड; स्वादानुसार हरी धनिया बारीक कटी हुई; स्वादानुसार अनार दाना; आवश्यकतानुसार सेव

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#Diwalispecial

कुरकुरे ब्रेड चाट (Kurkure Bread Chaat recipe in hindi)

Chef Jatin Singh @cook_26426747

#Diwalispecial

सामग्री

10-15 मिनट

2 लोग

1 कटोरीउबले मटर
1 कटोरीबारीक कटा हुआ प्याज
1-2 हरी मिर्च कटी हुई
1/2 टेबल स्पूनजीरा
1 चुटकीहींग
आवश्यकतानुसारदही
आवश्यकतानुसारमीठी चटनी
आवश्यकतानुसारहरी चटनी
2 टेबल स्पूनचाट मसाला
स्वादानुसारसादा नमक
स्वादानुसारकाला नमक
आवश्यकतानुसारऑयल
4पीस ब्रेड
स्वादानुसारहरी धनिया बारीक कटी हुई
स्वादानुसारअनार दाना
आवश्यकतानुसारसेव

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10-15 मिनट

1

ब्रेड पीस को राउन्ड काट ले.
2

फ़िर उन्हें टल के निकाल ले.
3

एक कढ़ाई मे ऑयल डाले फ़िर उसमे बारीक कटा हुआ प्याज़ हरी मिर्च जीरा हींग डाल के उसे भुन ले.
4

फ़िर उसमे मटर मसाला नमक और चटनी डाल के उसे 5 मिनट के लिए ढक दे.
5

फ़िर एक कटोरी में दही को मिला ले.
6

फ़िर जिसमें सर्व करना है उसमे ब्रेड का पीस रखे फ़िर मटर की चाट रखे फ़िर चटनी दही सेव आनर दाना के सर्व करें.