Martabak bihun mini sederhana,enak petis madura
Maaf ya bun ini foto jualan saya,jafinya begini bund ini tanpa menghoreng dengan minyak 1 liter,cukup 2 sdm minyak atau margarin,trimakasih selamat mencoba
Martabak bihun mini sederhana,enak petis madura
Maaf ya bun ini foto jualan saya,jafinya begini bund ini tanpa menghoreng dengan minyak 1 liter,cukup 2 sdm minyak atau margarin,trimakasih selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adoni bahan2 kulit jangan campurkan margarin,uleni bahan bahan selain margarin...diamkan ttup dengn plastik selma 30 menit
- 2
Setelah 30 menit balurkan 1sdm mararin ke adonan kulit..dengan tangan agar merata,cukup balurkan ratakan dengan tangan agar semua adonan tertutupi dengan margarin,lalu diamkan selama 30 menit.
- 3
Rebus mie hun/bihun sampai matang,
Geprek bawang putih tumis,masukkan wortel beri sedikit air,tunggu sampai agak empuk lalu masukkan bihun,bawang prei,seledri bumbu,koreksi rasa,sisihkan - 4
Lihat adonan kulit apabila sudah elastis bisa ambil sedikit gilas diatas plastik dengan gilasan kue...isi denga bihun...lalu lipat segitiga atau kotak...ingat ambil adonan sedikit sedikit ya karena digilas tipis...insya allah tanpa drama sobek bun
- 5
Setelah selesai panaskan 2 sdm margarin atau minyak,lalu pnggang martabak,lakukan sampai adonan habis,jangan lupa bolak balik
- 6
Ini memang tidak digoreng dengan minyak yg banyak tapi cukup sedikit meminimalisir kolesterol ya bun...hehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)