Rizike paprikás, bakonyi módra

Name: Rizike paprikás, bakonyi módra
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg rizike gomba; 20 dkg füstölt szalonna; 1 fej vöröshagyma; 2 dl tejföl 1 ek liszt; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint pirospaprika (füstölt is); ízlés szerint bors és só

Bíróné Kiss Erika @Janka_2007

Ajka

Itt az ideje a sokféle erdei gombának amikből mennyei finom ételek készülhetnek. Itt a Bakonyba természetesen csak ily módon készült 🍄

Olvass tovább

Rizike paprikás, bakonyi módra

Bíróné Kiss Erika @Janka_2007

Ajka

Itt az ideje a sokféle erdei gombának amikből mennyei finom ételek készülhetnek. Itt a Bakonyba természetesen csak ily módon készült 🍄

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgrizike gomba
20 dkgfüstölt szalonna
1 fejvöröshagyma
2 dltejföl 1 ek liszt
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintpirospaprika (füstölt is)
ízlés szerintbors és só

Mentve

Elkészítés

1

Füstölt szalonna apró kockákra rá a szintén kockára vágott hagymát tesszük és üvegesre dinszteljük.
2

A gombát tisztítás után felszeleteljük.
3

A hagymára tesszük a gombát, piros paprikákkal és fűszerekkel megszórjuk. Pici vízzel készre pároljuk.
4

Ha megpuhult a gomba, tejföl és liszt keveréjével behabarjuk. Jól kiforraljuk és nokedlivel tálaljuk.