Vajas-tejfölös sütemény

Vajas süti receptek után kutatva bukkantam rá erre a receptre. Az elkészítése ennél nem is lehetne egyszerűbb, a végeredmény pedig egy finom, kellemes állagú sütemény, ami kitűnő választás kávé mellé, vagy reggelire, esetleg lekvárral feldobva. Püspökkenyér formában sütöttem, de szerintem kuglófként is megállja a helyét.
Vajas-tejfölös sütemény
Vajas süti receptek után kutatva bukkantam rá erre a receptre. Az elkészítése ennél nem is lehetne egyszerűbb, a végeredmény pedig egy finom, kellemes állagú sütemény, ami kitűnő választás kávé mellé, vagy reggelire, esetleg lekvárral feldobva. Püspökkenyér formában sütöttem, de szerintem kuglófként is megállja a helyét.
Elkészítés
- 1
A sütőt (hagyományos) előmelegítjük 180 C fokra. Sütőpapírral kibéleljük a sütőformát. Mérjük ki a hozzávalókat. A lisztet keverjük össze a sütőporral.
- 2
Először - mixerrel, közepes fokozaton - alaposan keverjük ki a vajat és a cukrokat.
- 3
Egyenként keverjük hozzá a tojásokat.
- 4
Adjuk hozzá a tejfölt, és azzal is alaposan keverjük ki.
- 5
Végül adjuk hozzá a sütőporos lisztet is, és - fakanállal - alaposan keverjük ki a tésztát. Sűrű tésztát kapunk.
- 6
Tegyük a tésztát a sütőformába, egyengessük el, és süssük meg 180 C fokon kb. 60 perc alatt. Végezzük tüpróbát. (Kb. 45 perc után már nézzünk rá.) Kicsit hagyjuk hűlni a formában, majd emeljük ki, és rácson hagyjuk elhűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek