دمپختک کلم هویج با سویا (مقرون به صرفه)

بدون گوشت ولی خوشمزه
این غذا بدونگوشت و سویا هم میشه درست کرد
با گوشت چرخی هم میشه
با سویا هم میشه
همه جورش خوشمزس
دمپختک کلم هویج با سویا (مقرون به صرفه)
بدون گوشت ولی خوشمزه
این غذا بدونگوشت و سویا هم میشه درست کرد
با گوشت چرخی هم میشه
با سویا هم میشه
همه جورش خوشمزس
مراحل تهیه
- 1
پیاز داغ کردم
کلم و هویج رو اضافه کردم تفتدادم تا یکم سرخ و شیشه ای بشه
سپس سیر رو اضافه کردم تفتدادم آبلیمو وزعفران و ۱لیوان آب اضافه کردم و درب تابه رو بستم تا کلم بخار پز بشه با حرارت کم - 2
سویا رو با کمی روغن تفتدادم
رب و ادویه زدم تفتدادم تا رب رنگ باز کنه - 3
وقتی آب کلم ها تموم شد و به روغن نشست
سویا ها رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن تفتبدین بذارید کنار - 4
برنج رو به مرحله آبکش برسونید
کف تابه هر ته دیگی که دوست داشتین بذارید
سپس کمی برنج ریخته
بعد از مواد کلم پلو کمی بریزین
و سپس دوباره برنج
این کار رو انجام بدین تا تمامی مواد تموم بشه
سپس ۴۵ دقیقه با حرارت کم دم دادم - 5
بعد از ۴۵ دقیقه برنج رو هم زده تا مخلوط بشه
سپس در ظرف ریخته سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (25)