முட்டையை வேக வைத்து தோல் நீக்கி வைத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு பாத்திரத்தில் உப்பு மிளகாய் தூள் கரம் மசாலா தனியா தூள் மாவு இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து கலந்து வைத்துக் கொள்ளவும்