शीरा(sheera recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में सूजी डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें।
- 2
एक पैन में पानी चीनी और घी डालकर एक उबाल आने तक पकाएं एक वाले आने के बाद पानी में थोड़ा सा फूड कलर डालें और भुनी हुई सूजी डालकर लगातार चलाते हुए मिक्स करे। इलायची पाउडर डाले।
- 3
हलवे को ढक कर धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट तक पकाए और गैस बंद कर दे एक बार शीरा की अच्छी तरह से मिक्स करे । हमारा गरम-गरम शीरा बनकर तैयार है सर्व कीजिए।
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