Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus beras ketan dan 1 lembar daun pandan kira-kira 30 menit atau hampir matang
- 2
Selagi ketan dikukus. Masak gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air (atau air santan kelapa yg encer). Setelah semuanya larut, saring.
- 3
Pakai kuali besar. Masukkan santan, dan larutan gula tadi. Sering2 diaduk hingga sedikit kental.
- 4
Masukkan kukusan ketan yg hampir masak ke santan. Aduk-aduk terus hingga ketan matang dan kuah santan menyusut dan kering. Angkat. Dinginkan.
- 5
Jika ketan kelihatan belum juga matang, tambahkan saja air panas atau santan sedikit demi sedikit.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ibu Bhumi Nayaka Abhiwara bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar