Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk
- 2
Az ananászokat jól lecsepegtetjük. A levébe tesszük a ketchupot, mézet, chillit, szójaszószt. Jól elkavarjuk.
- 3
Egy lábasba (teflonos) odatesszük az olajat, kissé átsütjük a karaj szeletek mindkét oldalát. Ha kész, mehet egy tűzálló tálba. Én 2 kisebb edénybe teszem, az egyik chilis, a másik nem. 😊
- 4
A visszamaradt zsiradékon először az ananász szeleteket karamellizálom, majd minden szelet húsra teszek egyet. Ezután az ananász darabokat karamellizálom, teszem a húsra.
- 5
Leöntöm a mézes ananászlével. Lefóliázom, 175 fokra előmelegített sütőbe kb. 35-40 percig sütöm.
Leveszem a fóliát, így is pirítom kicsit.
Én rizzsel tálalom.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16600888
Szöveges kommentek