Kue Talam Tepung Beras

Name: Kue Talam Tepung Beras
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung beras; 30 gr tepung tapioka; 80 gr gula pasir; 260 ml santan; 1/4 sdt garam; Sckp pewarna ungu; 35 gr tepung beras; 35 gr tepung tapioka; 200 ml santan; 1/2 sdt garam

Zilda Maulina Jizantara @jiizantara1011

Kue Talam Tepung Beras

Zilda Maulina Jizantara @jiizantara1011

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs

Adonan Ungu
100 grtepung beras
30 grtepung tapioka
80 grgula pasir
260 mlsantan
1/4 sdtgaram
Sckp pewarna ungu
Adonan Putih
35 grtepung beras
35 grtepung tapioka
200 mlsantan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan, alasi tutup anci dengan kain bersih. oles tipis cetakan dengan minyak
2

Campurkan semua bahan adonan ungu, saring adonan agar tidak ada yg bergerindil
3

Campurkan semua adonan putih, saring adonan agar tidak ada yang bergerindil
4

Setelah kukusan panas, masukan adonan putih 1/2 dari tinggi cetakan, kukus selama kurang lebih 5 menit
5

Kemudian tuang adonan ungu, kukus kembali selama 10-15 menit