Bögrés palacsinta

A család nagy kedvence a palacsinta. Nagymamám mindig élesztősen készítette. Ebben nincs élesztő, de nagyon hasonlít hozzá, mind ízre, mind állagra. Egy ideje már csak ezt a fajtát készítem. Az én bögrém 3dl-es
Bögrés palacsinta
A család nagy kedvence a palacsinta. Nagymamám mindig élesztősen készítette. Ebben nincs élesztő, de nagyon hasonlít hozzá, mind ízre, mind állagra. Egy ideje már csak ezt a fajtát készítem. Az én bögrém 3dl-es
Elkészítés
- 1
A tejhez hozzáadjuk a vizet, sót, tojásokat, és összekeverjük.
- 2
A liszthez, hozzáadjuk a sütőport, vaníliás cukrot, majd csomómentesre keverjük a tejes keverékkel. A legvégén hozzáadjuk az olajat. kb. 10 percet pihentetjük.
- 3
Közben a serpenyőben olajat hevítünk. Ha jó forró, elkezdjük sütni a palacsintákat. Ha besűrűsödne a tészta, szódavizet adatunk hozzá.
- 4
Készre sütjük őket és tetszőlegesen töltjük.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek








Szöveges kommentek