Coklat cake tanpa telur (Depression cake)
Cake ini ternyata tercipta pada saat pedang dunia ke 2. Dimana pada saat itu kebutuhan pokok sangat mahal harganya. Sehingga untuk menghemat penggunaan bahan maka di buatlah cake tanpa telur ini. Tapi rasanya tidak jauh dari cake yang menggunakan telur. Bahkan terasa lebih lembut dan lembab.
Coklat cake tanpa telur (Depression cake)
Cake ini ternyata tercipta pada saat pedang dunia ke 2. Dimana pada saat itu kebutuhan pokok sangat mahal harganya. Sehingga untuk menghemat penggunaan bahan maka di buatlah cake tanpa telur ini. Tapi rasanya tidak jauh dari cake yang menggunakan telur. Bahkan terasa lebih lembut dan lembab.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A di wadah yang cukup besar. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan B di wadah lainnya. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan bahan B ke dalam bahan A. Lalu aduk rata menggunakan mixer atau wisker, hingga tidak bergerindil lagi.
- 4
Tuangkan adonan ke dalam loyang berukuran 18 cm yang sudah di olesi margarin dan di tabur terigu.
- 5
Panggang dengan suhu 150 derajat celcius kurang lebih 35-40menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk dengan menggunakan tusuk gigi/sate untuk memastikan cake sudah benar benar matang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar