Ayam KTKI rumahan super simpel

Lagi-lagi olahan ayam yg suamiku suka banget, dibuatin gini aja dimakan pake saus atau sambel dah lahap banget makannya, kalo beli mahal mending bkin sendiri dapat banyak hehe, oh ya untuk adonan tepung boleh pake tepung serba guna ya, cukup kurangi garam saat marinasi ayam.
Ayam KTKI rumahan super simpel
Lagi-lagi olahan ayam yg suamiku suka banget, dibuatin gini aja dimakan pake saus atau sambel dah lahap banget makannya, kalo beli mahal mending bkin sendiri dapat banyak hehe, oh ya untuk adonan tepung boleh pake tepung serba guna ya, cukup kurangi garam saat marinasi ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, dan potong jadi 2 bagian, lalu tumbuk semua bumbu marinasi dan campurkan ke ayam sampai merata, letakkan dikulkas minimal 1 jam (kalo aku biasa 4 jam)
- 2
Campurkan semua tepung, ambil 1sdm campurkan dengan ayam dan tambahkan sedikit air di ayamnya
- 3
Ambil ayam di adonan basah, masukkan ke tepung kering, masukkan lagi ke adonan basah, masukkan lagi ke tepung kering lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, tunggu sampai kecoklatan, angkat, selesai.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar