🇪🇸 BASQUE BURNT CHEESECAKE 🇪🇸
Basque burnt cheesecake merupakan kue keju dari Spanyol Utara dengan tampilan luarnya yang gosong. Tekstur kue ini memang sengaja dibuat gosong. Hal ini karena justru sensasi rasa gosong inilah yang akan bikin orang jadi ketagihan.
🇪🇸 BASQUE BURNT CHEESECAKE 🇪🇸
Basque burnt cheesecake merupakan kue keju dari Spanyol Utara dengan tampilan luarnya yang gosong. Tekstur kue ini memang sengaja dibuat gosong. Hal ini karena justru sensasi rasa gosong inilah yang akan bikin orang jadi ketagihan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Panaskan oven 220⁰C api atas bawah & siapkan loyang diameter 15cm lapisi dgn baking paper.
- 2
Mixer cream cheese n gula hingga rata,lalu masukkan telur satu persatu. Tambahkan krim kental,tepung dan vanilla.
- 3
Tuang adonan kedlm loyang. Hentakkan bbrp kali keatas permukaan meja. Panggang dalam suhu 220°C selama 60 menit atau hingga matang. Dinginkan. Simpan di kulkas 2-3 jam hingga set.
- 4
Sajikan dingin. Happy baking💜.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar