Tteok ala Yackikuka
Kenyalnya pas 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung tapioka. Resep asli tepung beras disangrai dulu.
- 2
Tuangkan air mendidih sambil diaduk. Air jgn dituang semua dulu. Kalau setelah diuleni terasa terlalu kering baru tambahkan sedikit air.
- 3
Setelah diuleni ditimbang sekitar 11gr lalu dibentuk memanjang. Kemudian direbus di air mendidih. Jika sudah mengapung bisa diangkat.
- 4
Penampakan setelah direbus dan diberi olesan minyak goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16642207






Komentar