212. Roti Tawar Isi Ubi (Kroket Ubi)
13-12-2022
Resep masak cemilan simple dan enak adaptasi dari YT alifah ket. Punya roti tawar tapi pengen diolah jadi cemilan yang gak biasa?? mungkin ini bisa jadi referensi karena bahannya mudah didapat dan gak pake lama bikinnya.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu46
#SiapMasukKalender
#AnekaIdecemilan
212. Roti Tawar Isi Ubi (Kroket Ubi)
13-12-2022
Resep masak cemilan simple dan enak adaptasi dari YT alifah ket. Punya roti tawar tapi pengen diolah jadi cemilan yang gak biasa?? mungkin ini bisa jadi referensi karena bahannya mudah didapat dan gak pake lama bikinnya.
#PejuangGoldenBatikApron
#minggu46
#SiapMasukKalender
#AnekaIdecemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi, cuci dan potong dadu. Kukus selama 20 menit atau sampai empuk supaya mudah dilumatkan/dihaluskan. Haluskan ubi kukus.
- 2
Tambahkan gula pasir, aduk rata.
- 3
Masukkan margarine, aduk rata.
- 4
Tambahkan keju parut, aduk rata. Isian siap digunakan.
- 5
Oleskan isian pada roti tawar secara merata. Kemudian tutup dengan selembar roti lagi.
- 6
Campur tepung terigu, garam dan baking powder dalam wadah. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tercampur rata dan licin tidak bergerindil.
- 7
Balur roti dengan larutan tepung dan tepung panir sampai merata.
- 8
Simpang dalam lemari es minimal 30 menit agar lapisan menempel kokoh. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- 9
Potong melintang menjadi 4 bagian. Bentuk segitiga. Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar