A langyos vízbe tegyük bele a cukrot, morzsoljuk bele az élesztőt és futtassuk fel.
A lisztet és a sót keverjük össze egy tálban, adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt és az olajat, dolgozzuk össze, amíg rugalmas tésztát nem kapunk. Takarjuk le egy konyharuhával, és meleg helyen addig pihentessük, míg duplájára nem kel. (Ez körülbelül egy óra.)

Melegítsük elő a sütőt 220 C fokra.

Amikor megkelt, tegyük a tésztát egy lisztezett deszkára, és vágjuk 8 egyenlő darabra. Formáljunk belőlük gombócokat, és fúrjunk a közepükbe lyukat, de csinálhatjuk úgy is, hogy hurkát sodrunk és a végüket összenyomjuk, hogy karikát kapjunk. Letakarjuk, és még fél órát pihentetjük.

Egy fazékban forraljunk fel 2 liter vizet, és adjunk hozzá egy csomag sütőport és 2 ek cukrot. Tegyük bele a tésztákat, fél percig főzzük, majd forgassunk rajta egyet, vegyük ki, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Érdemesebb kettesével főzni.

Kenjük le tojással és szórjuk meg bőven magokkal.

Süssük addig ameddig szépen megpirul a teteje. Tehát nálam ez olyan 20-25 perc. Légkeveréses sütőben. Ha ez a funkció nem elérhető akkor forgassuk őket 5-10 percenként.