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里肌肉夾蛋菜麥吐司
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里肌肉夾蛋菜麥吐司 的食譜成品照片

里肌肉夾蛋菜麥吐司

愛吃愛料理的小可愛
愛吃愛料理的小可愛 @animalangle

因為一直想自己嘗試做出像早餐店的吐司系列
所以就去研究怎麼料理跟配色的方式
本來是用擺盤方式呈現
但後面覺得還不夠
想到可以搭配早午餐的擺盤方式去呈現
於是這道料理就誕生啦~

因為一直想自己嘗試做出像早餐店的吐司系列
所以就去研究怎麼料理跟配色的方式
本來是用擺盤方式呈現
但後面覺得還不夠
想到可以搭配早午餐的擺盤方式去呈現
於是這道料理就誕生啦~

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里肌肉夾蛋菜麥吐司

愛吃愛料理的小可愛
愛吃愛料理的小可愛 @animalangle

因為一直想自己嘗試做出像早餐店的吐司系列
所以就去研究怎麼料理跟配色的方式
本來是用擺盤方式呈現
但後面覺得還不夠
想到可以搭配早午餐的擺盤方式去呈現
於是這道料理就誕生啦~

因為一直想自己嘗試做出像早餐店的吐司系列
所以就去研究怎麼料理跟配色的方式
本來是用擺盤方式呈現
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預備食材

10分鐘
1人份
  • 麥吐司2片
  • 橄欖油
  • 香油
  • 雞蛋1顆
  • 花椰菜少許
  • 黃瓜切薄
  • 醃製好的里肌肉
  • 胡椒鹽
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料理步驟

10分鐘
  1. 1

    里肌肉醃製方法用醬油跟胡椒鹽均勻塗抹跟灑上（這個醬油很好用 推

    里肌肉夾蛋菜麥吐司的食譜步驟1照片
  2. 2

    並且放入熱鍋 加入油 再加入醃製好的里肌肉下去煎熟

  3. 3

    把水煮沸過的花椰菜 還有切薄片的小黃瓜下去熱鍋 加入白芝麻香油炒
    最後灑上胡椒鹽調味

  4. 4

    熱鍋後 加入食用油 再把雞蛋打入煎半熟（蛋黃破掉的蛋液搭配里肌肉很讚

  5. 5

    麥吐司用熱鍋煎脆即可上盤

  6. 6

    所有熟的食材跟吐司組合起來即完成

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愛吃愛料理的小可愛
愛吃愛料理的小可愛 @animalangle
發布於 2022年11月29日 05:08

留言 (2)

小媽簡單煮
小媽簡單煮 @ivylittlemom
2022年11月29日 07:41
這比早餐店內料還豐富耶，感覺美乃滋也是重點
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

里肌 蛋 青菜 土司麵包

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