دلمه فصل، رژیمی
این دلمه با مواد ارگانیک و روغن کنجد و به مقدار کم
درست شده است.
دلمه فصل، رژیمی
این دلمه با مواد ارگانیک و روغن کنجد و به مقدار کم
درست شده است.
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فلفل و بادمجان و گوجه را میشوییم بعد داخل آنها را خالی میکنیم🍆🫑🍅
- 2
برنج را به صورت کته نرم میپزیم و لپه یاماش را اضافه میکنیم
- 3
سبزی را پاک، شسته و خرد میکنیم
- 4
گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز خرد شده وروغن تفت میدهیم
- 5
ادویه ها را در این مرحله اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه میکنیم
- 6
در این مرحله برنج و لپه را به مواد گوشت و سبزی اضافه میکنیم ورب انار را با مواد مخلوط میکنیم، داخل فلفل و بادمجان و گوجه را پر میکنیم از مواد برنج و گوشت
- 7
در یک قابلمه پوره گوجه، کمی نمک و فلفل و زردچوبه را با هم تفت میدهیم بعد دلمه های آماده شده را درون قابلمه میچینیم
- 8
حالا یک لیوان آب جوش با قابلمه اضافه میکنیم و درب آن را میبندیم با حرارت ملایم به مدت یکساعت میپزیم،
نوش جاان😋❤ - 9
درصورتیکه نخواهیم رژیمی باشه، دونه دونه دلمه ها را در روغن سرخ کنید، طعم بی نظیری پیدا میکنه😋🍆🫑🍅
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات