Kenthiwul (ubi ungu)

erina aura @Erina_29
Entah apa nama asli makanan ini, tapi ibu bilang 'kenthiwul', cemilan sehat khas orang jaman dulu🥰
Kenthiwul (ubi ungu)
Entah apa nama asli makanan ini, tapi ibu bilang 'kenthiwul', cemilan sehat khas orang jaman dulu🥰
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu, lalu cuci hingga bersih dan potong" menjadi ukuran kecil
- 2
Masukkan ke dalam kukusan yang masih dingin dan dialasi dengan plastik
Tambahkan tepung tapioka, gula, dan garam
Aduk merata sampai tepung tapiokanya merata ke ubi ungu - 3
Kemudian kukus selama +-30 menit sampai matang atau teksturnya empuk
Sambil mengukus, taruh kelapa parut di atas kukusan - 4
Setelah matang sajikan dengan kelapa parut,
Kenthiwul siap untuk dinikmati 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16662409








Komentar