सबसे पहले हम दूध को गरम कर लेंगे उसमें थोड़ा थोड़ा करके घी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

फिर गुड को डालकर अच्छे से पकने दें जब थोड़ा सा उबाल आए उसमें पोहा डालेंगे और अच्छे से मिक्स कर लेंगे और अच्छे से पकने देंगे।

हमारा पोहा पायसम खाने के लिए तैयार है