Swiss meringue buttercream

Thankyou resepny kakak @sankitchen82
Ni asli dari resepnya kak https://cookpad.wasmer.app/id/r/2379404
Swiss meringue buttercream
Thankyou resepny kakak @sankitchen82
Ni asli dari resepnya kak https://cookpad.wasmer.app/id/r/2379404
Cara Membuat
- 1
Masukkan putih telur dan gula pasir aduk Tata dengan whisk sampai putih telur dan gula menyatu.
- 2
Siapkan panci diiisi air, lalu panci yg satu lagi sudah diisi putih telur dan gula yg sudah kita aduk tadi. Masak diapi kecil sampai putih.
- 3
Setelah gula dan putih telur dirasa sudah menyatu matikan api.
- 4
Mixer setelah menyatu dan mengembang masukkan blueband dan mentega putih sesendok demi sesendok atau sedikit². Sambil dimixer
- 5
Setelah semua masuk, mixer kembali kurang lebih 30 menit sampai buttercream mengembng 2 x lipat dan cream terasa lembut
- 6
Siap dibentuk klo mau kasih warna tinggal ditambahi pewarna makanan sesuai keiinginan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar