લસુની રોટી (Lasuni Roti Recipe In Gujarati)

Name: લસુની રોટી (Lasuni Roti Recipe In Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 વાટકી મિક્સ લોટ; 1/2 વાટકી લીલું લસણ; 1/2 વાટકી કોથમીર; 2 નંગ લીલા મરચા; 1 ચમચી લાલ મરચુ; 1/2 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી અજમો; 1 ચમચી તેલ મોણ માટે; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; જરૂરિયા જેટલું તેલ (રોટી શેકવા)

hetal shah @cook_26077458

Balasinor

#BR
#MBR5
#Week5
આજે મે મિક્સ લોટ માં લીલું લસણ અને કોથમીર ઉમેરી લસુની રોટી બનાવી છે જે હેલ્થ માટે ખૂબ જ સારી છે હેલધી અને ટેસ્ટી લસુની રોટી નાસ્તા માં તેમાં જ ડિનર માં પણ સર્વ કરી શકાય છે

વધુ વાંચો

લસુની રોટી (Lasuni Roti Recipe In Gujarati)

hetal shah @cook_26077458

સાચવેલ

ઘટકો

20 મિનિટ

2 વ્યક્તિ

2 વાટકીમિક્સ લોટ
1/2 વાટકીલીલું લસણ
1/2 વાટકીકોથમીર
2 નંગલીલા મરચા
1 ચમચીલાલ મરચુ
1/2 ચમચીહળદર
1/4 ચમચીઅજમો
1 ચમચીતેલ મોણ માટે
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
જરૂરિયા જેટલું તેલ (રોટી શેકવા)

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ લીલું લસણ અને કોથમીર ને ધોઈ કોરા પાડી સાફ કરી સુધારી લેવા અંને લીલા મરચા ને પણ ધોઈ લેવા પછી એક મોટા બાઉલ માં મિક્સ લોટ લેવો તેમાં મીઠું,લાલ મરચું,હળદર અને અજમો ઉમેરો
2

હવે તેમાં લીલું લસણ,કોથમીર,લીલું વાટેલું મરચું અને તેલ ઉમેરો
3

હવે બધું મિક્સ કરી થોડું થોડું પાણી ઉમેરી લોટ બાધાવો અને 15 મિનિટ ઢાંકી ને મૂકી રાખવો ત્યાર બાદ તેમાં થી એક સરખા લોયા બનાવી લેવા
4

ત્યાર બાદ અટામણ લઈ હલકા હાથે રોટલી વણી લેવી હવે તવી ગરમ કરી તેમાં આ લસુની રોટી ને બંને બાજુ થી તેલ મૂકી બરાબર શેકી લેવી આવી જ રીતે બધી રોટી શેકી લેવી
5

હવે સર્વિંગ પ્લેટ માં લસુની રોટી લો અને સર્વ કરો