Szaftos Paradicsomos csirke

Name: Szaftos Paradicsomos csirke
Yield: 2 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db fél csirkemell; 100 ml víz; 3 csipet só, bors; 1 db nagyobb fej vöröshagyma; 1 ek rama; 80 g sűrített paradicsom (vagy több ha bő szaftal akarjuk); 1 kiskanál cukor; 1 kiskanál majoránna; 0,5 kiskanál oregánó

Receptek @receptek

Sziasztok! 20 éves vagyok, 🇺🇸/🇭🇺

Szaftos Paradicsomos csirke

Receptek @receptek

Sziasztok! 20 éves vagyok, 🇺🇸/🇭🇺

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 személyre

1 dbfél csirkemell
100 mlvíz
3 csipetsó, bors
1 dbnagyobb fej vöröshagyma
1 ekrama
80 gsűrített paradicsom (vagy több ha bő szaftal akarjuk)
1 kiskanál cukor
1 kiskanál majoránna
0,5 kiskanál oregánó

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát felkockázzuk, a raman üvegesre pirítjuk.
2

A húst felcsíkozzuk, befűszerezzük sóval és borssal.
Mehet rá kis magyaros fűszerkeverék is, de nem szükséges.
3

Ha kész a hagyma, rátesszük a húst és felöntjük kis vízzel, fedő alatt puhára főzzük, időnként kavargatjuk.
4

A sűrített paradicsomot majoránnával, cukorral, oregánóval összekavarjuk, teszünk hozzá 3 ek vizet.
5

A puha hús tetejére tesszük, összekavarjuk, közepes lángon még kb. 5 percig főzzük.
6

Tésztával tálaljuk😋 vagy akár tortillába is mehet.