Getuk Talas
Resep ini sangat sederhana, familiar dan membutuhkan budget yang murah. Buat bakulan bisa banget. Dapet untung banyak.
Tips:
🎁Nih, saya mau bagi tips buat nghack cara pembuatannya. Biasanya kan getuk ada yang dicetak ada yang mawur (tidak dicetak). Kali ini saya pakai model yang dicetak. Biar terlihat banyak dan cantik. Kan bisa buat jualan 🥰.
Kebetulan saya tidak punya cetakan khusus. Makanya saya pakai gelas kertas yang buat ea krim. Dan..kalau mau nyetak, pastikan getuk sudah tergerus halus dan sudah agak dingin. Masalahnya kalau maaih panas nanti cetakan kertasnya bisa mleot. Cobain deh. Hasilnya cantik
🎁tips yang kedua, agar ampas tidak cepat bau dan mempengarungi rasa getuknya, ampas terlebih dahulu dikukus.
Getuk Talas
Resep ini sangat sederhana, familiar dan membutuhkan budget yang murah. Buat bakulan bisa banget. Dapet untung banyak.
Tips:
🎁Nih, saya mau bagi tips buat nghack cara pembuatannya. Biasanya kan getuk ada yang dicetak ada yang mawur (tidak dicetak). Kali ini saya pakai model yang dicetak. Biar terlihat banyak dan cantik. Kan bisa buat jualan 🥰.
Kebetulan saya tidak punya cetakan khusus. Makanya saya pakai gelas kertas yang buat ea krim. Dan..kalau mau nyetak, pastikan getuk sudah tergerus halus dan sudah agak dingin. Masalahnya kalau maaih panas nanti cetakan kertasnya bisa mleot. Cobain deh. Hasilnya cantik
🎁tips yang kedua, agar ampas tidak cepat bau dan mempengarungi rasa getuknya, ampas terlebih dahulu dikukus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih talas. Potong jadi 2. Kukus sampai matang. Kurang lebih 25 menit.
- 2
Setelah matang, kupas kulitnya. Bisa menggunakan pisau atau langsung pakai tangan/garpu. Pastikan kulitnya bersih ya.
- 3
Gerus/lumatkan talas selagi panas agar masih empuk. Garys sampai halus. Lalu masukkan garam dan gula pasir. Ratakan pakai tangan agar rasanya tercampur merata. Jadilah getuk.
- 4
Sambil menunggu getuk agak dingin, kukus ampas kelapa yang sudah dikasih garam sedikit.
- 5
Siapkan gelas kertas es krim. Masukkan kukusan ampas terlebih dahulu kira2 1 sdm. Ratakan dan tekan. Lapisan kedua masukkan getuk sesuai ukuran gelas. Ratakan dan tekan. Lalu cetak. Siap untuk dijual.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar